Health
omega 3 nedir? omega 3’ün faydaları nelerdir?
Omega 3 nedir ? omega 3’ün faydaları nelerdir?
Omega-3 yağ asitleri, diyetinizde almanız gereken önemli yağlardır. Omega- 3 yağ asitlerinin vücudunuza birçok yararı bulunuyor. Omega 3 faydaları nelerdir bunu birlikte inceleyeceğiz. Omega -3 adını birçoğumuz biliyoruz.
Ancak, çoğu insan ne olduklarını bilmiyor. Bugün omega 3′ün ne olduğunu ve faydalarının neler olduğunu anlatacağız.
Bu makale, çeşitli türleri ve nasıl çalıştıkları dahil olmak üzere, omega-3 yağ asitleri hakkında bilmeniz gereken her şeyi açıklamaktadır.
Gelin birlikte omega 3 faydaları nelerdir bakalım…
Omega 3 nedir?
Omega-3‘ler, vücudunuzda önemli roller oynayan ve bir takım
sağlık yararları sağlayabilen bir esansiyel yağ asitleri ailesidir .
Vücudunuz onları kendi başına üretemediğinden, onları
diyetinizden almalısınız.
En önemli üç tip ALA (alfa-linolenik asit), DHA
(dokosaheksaenoik asit) ve EPA‘dır (eikosapentaenoik asit). ALA esas olarak
bitkilerde bulunurken, DHA ve EPA çoğunlukla hayvansal gıdalarda ve alglerde
bulunur.
Omega-3 yağ asitlerinde yüksek olan yaygın gıdalar arasında
yağlı balıklar, balık yağları, keten tohumları, chia tohumları, keten tohumu
yağı ve ceviz bulunur.
Bu gıdalardan pek yemeyen kişiler için genellikle balık yağı
veya alg yağı gibi bir omega-3 takviyesi önerilir.
Omega 3’ün Çeşitleri nelerdir?
Üç ana tip omega-3 yağ asidi vardır – ALA, DHA ve EPA.
ALA
Alfa-linolenik asit (ALA), vücudunuzda ki en yaygın omega-3 yağ asididir.
Vücudunuz onu esas olarak enerji için kullanır, ancak biyolojik olarak aktif omega-3, EPA ve DHA formlarına da dönüştürülebilir.
Ancak, bu dönüştürme işlemi verimsizdir. ALA’nın yalnızca küçük bir yüzdesi aktif formlara dönüştürülür.
ALA, keten tohumu, keten tohumu yağı, kanola yağı, chia tohumu, ceviz, kenevir tohumu ve soya fasulyesi gibi gıdalarda bulunur.
EPA
Eikosapentaenoik asit (EPA) çoğunlukla yağlı balık ve balık yağı gibi hayvansal ürünlerde bulunur.
Bununla birlikte, bazı mikroalgler ayrıca EPA içerir. Örneğin gıdalardan veya diyet takviyelerinden daha
fazla EPA ve DHA almak trigliserit seviyelerini düşürür.
Vücudunuzda çeşitli işlevleri vardır. Bir kısmı DHA’ya dönüştürülebilir.
DHA
Dokosaheksaenoik asit (DHA), vücudunuzdaki en önemli omega-3 yağ asididir.
Beyninizin, gözlerinizin retinasının ve diğer birçok vücut parçasının önemli bir yapısal bileşenidir .
EPA gibi, esas olarak yağlı balık ve balık yağı gibi hayvansal ürünlerde bulunur. Otla beslenen
hayvanlardan elde edilen et, yumurta ve süt ürünlerin de önemli miktarda bulunur.
Vejetaryenler ve veganlar genellikle DHA’dan yoksundur ve bu omega-3’ten yeterince aldıklarından
emin olmak için mikroalg ve çeşitli DHA değerleri yüksek supplementler(takviye gıdalar) almalıdır .
Peki Omega 3 faydaları nelerdir? Aşağıda faydalarına değiniyoruz…
Omega 3 yağ asitleri faydaları nelerdir?
Omega 3 faydaları nelerdir
Araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirebileceğini gösteriyor.
Beslenmenize omega-3 yağ asitlerini dahil etmenin birçok faydası vardır. İşte aşağıda omega 3 yağ asidi bazı faydaları ;
- Kardiyovasküler hastalık riskinde azalma.
- Kardiyovasküler hastalığınız varsa ölüm riskiniz azalır.
- Anormal kalp ritminin neden olduğu ani kardiyak ölüm riskini azaltır.
- Omega-3 yağ asitleri kan trombositlerinin bir araya toplanmasını önlemeye yardımcı olduğu için kan pıhtılaşması riski azalır.
- Vücuttaki iltihabı azaltmak için
- Kalp hastalığı riskini azaltmak için
- Beyin sağlığını desteklemek için
- Göz sağlığını korumak için
- Çocuklarda dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu belirtilerini azaltmak için
- Depresyon ve kaygı belirtilerini hafifletebilmek için
- Yüksek tansiyonu önlemek için
- Astım riskini azaltmak için
- Hamilelik ve emzirme döneminde fetüste göz ve beyin gelişimini desteklemek için
- İnsülin direncini azaltmak için
- Cilt sağlığını korumak için kullanılabilir.
Karaciğerde oluşturdukları hızı yavaşlatarak trigliserit seviyelerini düşürmek. Kandaki yüksek trigliserit seviyeleri kalp hastalığı riskini artırır.
Daha az iltihaplanma. Aterosklerozun (atardamarların sertleşmesi) vücudunuzun inflamatuar yanıtını içerdiği düşünülmektedir. Omega-3 yağ asitleri, inflamatuar yanıt sırasında salınan maddelerin üretimini yavaşlatır.
Omega-3 yağ asitleri ayrıca;
Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL/“iyi” kolesterol) seviyelerini yükseltir.
Balık yiyen insanlar, yemeyenlere göre daha düşük tansiyona sahip olma eğilimindedir.
Omega 3 hangi besinlerde bulunur?
Omega-3’ler bazı gıdalarda doğal olarak bulunur . Aşağıdakiler de
dahil olmak üzere çeşitli yiyecekleri yiyerek yeterli miktarda omega-3 alabilirsiniz ;
Balık ve diğer deniz ürünleri (özellikle somon, uskumru, ton balığı, ringa balığı ve sardalya gibi soğuk suda ki yağlı balıklar)
Kuruyemişler ve tohumlar (keten tohumu, chia tohumu ve ceviz gibi)
Bitkisel yağlar (keten tohumu yağı, soya fasulyesi yağı ve kanola yağı gibi)
Güçlendirilmiş gıdalar (belirli yumurta, yoğurt, meyve suları, süt, soya içecekleri ve bebek formülleri gibi)
Faydalı besinler ve diyetler için sağlık içeriklerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Omega-3 eksikliği hangi hastalıklara sebep olur?
Omega-3 yağ asidi eksikliğinin belirtileri arasında yorgunluk, zayıf hafıza, kuru cilt, kalp problemleri, ruh hali değişimleri veya depresyon ve zayıf dolaşım bulunur.
Diyette uygun omega-3 ve omega-6 (başka bir esansiyel yağ asidi) oranına sahip olmak önemlidir.
Günlük omega 3 gereksinimi ne kadardır?
Genel olarak önerilen günlük doz ; sağlıklı yetişkinler için her gün en az 250-500 mg kombin EPA ve DHA’dır. Bu, haftada yaklaşık 225 gram balıktan elde edilebilir.
Alfa-linolenik asit için önerilen takviye yardımı (RDA), erkekler için günde 1,6 gram ve kadınlar için günde 1,1 gramdır.
Omega 3’ün yağ asidinin yan etkileri var mıdır?
Omega-3 balık yağının yüksek dozda kullanılması ve yan etkilerinden bazıları şunları içermektedir;
- Ağzınızda balık tadı
- balık nefesi
- Mide bozukluğu
- Mide bulantısı
- İshal vb problemlerdir.
Günde 3 gramdan fazla balık yağı almak kanama riskini artırabilir.
Daha yüksek dozlarda omega-3 balık yağı takviyesi almak istiyorsanız, önce doktorunuzla konuşun.
Doktorunuz diyetinizi omega-3 balık yağı ile tamamlamanız konusunda size rehberlik edebilir. Ayrıca,
daha yüksek dozlarda balık yağı alırsanız, doktorunuz sağlığınızın tüm yönlerini izleyebilir. Çok yüksek
trigliserit seviyelerine sahip kişiler için reçeteli omega-3 müstahzarları da mevcuttur.
Kimler Omega-3 kullanamaz?
Riskli kullanıcılar olarak ; Hamile olan veya
diyabet riski yüksek, kanama riski yüksek
(özellikle “kan sulandırıcılar” kullananlar) veya
yüksek LDL kolesterolü olan kişiler, omega-3
yağ asidi takviyesi almadan önce hekimine
danışmalıdır.
Şunada bakabilirsiniz : Uyku bozukluğu nedir?
İlginizi çekebilir : Bilişsel gelişim nedir?
Başka bir konu olarak : Sürmenaj nedir?
Önemli bir konu olarak : Lyme Hastalığı?
Depresyonla mücadele için bakabilirsiniz : Depresyondan kurtulmanın etkili yolları nelerdir?
Kaynak olarak bakabilirsiniz : hsphharvard , clevelandclinic.org , ods.od.nih.gov.